Jenis Makanan Untuk Penderita Kolesterol Tinggi

Kolesterol tinggi tidak cuma diderita oleh mereka yang sudah lanjut usia karena anak muda juga bisa terkena. Gaya hidup kurang sehat termasuk rutin mengonsumsi makanan tidak sehat bisa jadi faktor pemicunya. Nah, kalau kamu termasuk mereka yang punya kolesterol tinggi sebaiknya mengonsumsi makanan rendah kolesterol berikut ini.

Buah dan Minyak Zaitun

Buah dan minyak zaitun mengandung banyak asam lemak tak jenuh tunggal serta vitamin E yang bisa membantu menurunkan kadar LDL kolesterol (kolesterol jahat) dan membantu menaikkan kadar HDL kolesterol (kolesterol baik) dalam tubuh.

Karena penderita kolesterol tinggi harus menurunkan kadar LDL dan meningkatkan HDL, mengonsumsi buah dan juga minyak zaitun bisa menjadi solusi yang tepat dan bisa kamu coba. Saat makan salad, campurkan buah zaitun dan 2 sendok minyak zaitun supaya kadar kolestrol baik meningkat dan kadar kolesterol jahat bisa diturunkan.

Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti kedelai, lentil dan sejenisnya mengandung serat yang tinggi, rendah lemak dan sama sekali tidak mengandung kolesterol. Selain itu kacang-kacangan mempunyai indeks glikemik rendah yang berarti akan butuh waktu lama untuk dicerna di dalam pencernaan sehingga kamu tidak akan cepat merasa lapar.

Kacang almond adalah salah satu contoh kacang-kacangan yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh kita. Sedangkan kenari yang mengandung asam lemak tak jenuh terbukti bisa menjaga pembuluh darah dalam tubuh kita tetap terjaga kesehatannya.

Menurut info kesehatan di situs deherba.com, asalkan tidak ditambahkan gula atau garam, mengonsumsi 43.5 gram kacang-kacangan tiap hari bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

 

Sayuran dan Buah

Sayuran dan buah, terutama yang mengandung vitamin C dan betakaroten yang tinggi, merupakan pilihan yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Ada cukup banyak sayur dan buah yang mengandung vitamin C, seperti brokoli, jeruk, anggur, mangga, brokoli, dan jambu.

Sedangkan beberapa sayur dan buah yang mengandung betakaroten tinggi adalah apricot, kesemek, mangga, wortel, labu, brokoli dan bayam.

Bahan Makanan yang Mengandung Omega 3

Kandungan omega 3 yang banyak terkandung dalam ikan menurut sebuah penelitian yang infonya didapat dari deherba.com menemukan bahwa dengan rutin mengonsumsi ikan minimal 3 kali dalam sehar bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Omega 3 bisa kita dapat dari hampir semua jenis ikan, tapi yang terbaik adalah salmon, tuna, dan sardine.

Oatmel (Makanan Berserat Tinggi)

Oatmel atau gandung dikenal memiliki kandungan serat larut yang bisa mengurangi kadar LDL serta mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah di dalam tubuh kita. Mengonsumsi paling tidak 10 gram serat bisa mengurangi kadar kolesterol di dalam tubuh, terutama kadar LDL.

Bagaimana, tidak susah kan mendapatkan makanan-makanan di atas? Mulailah dari sekarang rutin mengonsumsinya agar kadar kolesterol di dalam tubuhmu menurun dan kesehatan tubuhmu bisa lebih terjaga.

Demikian artikel mengenai jenis makanan untuk penderita kolesterol tinggi, semoga bermanfaat.